1、冬菇清汤 用料冬菇三两，清水三杯，鸡精一粒半，葡萄酒一汤匙，生油一茶匙做法将冬菇洗净，放入大碗中加清水浸软，剪去蒂将清水冬菇同放锅内，加鸡精生油和冬菇同烧滚，改用文火煲约半小时，离火稍温，淋下葡萄酒盖好即可鸭梨南北杏瘦肉汤 用料鸭嘴梨三个，瘦肉十两，南北杏共一两。
2、立秋后鸭子炖山药海带莲藕好1山药煲鸭汤可以放山药，山药的营养价值高，味道和土豆相似，但比土豆脆，可以增加鸭汤的香味炖鸭汤时，可以将山药切成小块，与其他材料一起放入锅中炖煮，最后加入味精或调味料即可2海带海带也是一种非常百搭的食材，海带是生活在海洋中的，所以含盐量。
3、立秋后可以煲这些汤来滋养身体哦苦瓜黄豆排骨汤清心明目又健脾，还能消暑防病，黄豆和排骨还能给你满满的蛋白质和钙质，让你身体更强壮海带鸭子汤鸭肉大补虚劳，还能消毒热利小便，海带则带来了丰富的微量元素，一碗下肚，暑热都跑光啦花生木瓜排骨汤花生调和脾胃，木瓜健脾消食，再加上排骨。
4、立秋后，气温依然较高，夏秋交替期间还受秋老虎影响，天气依然炎热且干燥，此时适宜饮用当季食材煲制的靓汤，如莲藕丝瓜鲫鱼牡蛎等，以保持身体水分平衡，缓解秋燥，促进消化立秋喝汤的好处包括补充水分，维持体内水平衡，缓解口渴热汤入体，温暖身心，使身体内外舒适汤品富含营养，有助于消化。
5、雪耳银耳汤是一道具有美容养颜功效的汤品雪耳和银耳都富含胶质和蛋白质，有助于滋润肌肤和保护肠道健康将雪耳和银耳提前泡发后撕成小朵，加入适量的冰糖和水慢炖至软糯，再加入枸杞等配料增加口感和营养这道汤品口感滑嫩，清甜可口，是女性美容养颜的佳品以上五种汤品都是立秋后非常适合饮用的。
6、立秋之后，适宜多喝一些菌类汤，对身体大有裨益蘑菇和木耳是常见的菌类，它们不仅味道鲜美，而且营养价值丰富蘑菇含有丰富的蛋白质维生素和矿物质，能够帮助提升免疫力，促进新陈代谢木耳则富含胶质和多种微量元素，有助于清除体内毒素，保持肠道健康蘑菇煲汤时，可以选择与鸡肉或瘦肉搭配，这样。
7、首先，立秋后可以多煲一些润肺的汤例如，梨汤就是不错的选择梨具有很好的清热润肺作用，可以帮助缓解秋燥引起的喉咙不适将新鲜的梨去皮切块，与冰糖一起放入锅中，加水煮沸后转小火慢炖，直至梨软烂即可这种汤品不仅味道鲜美，而且营养价值高其次，增加抵抗力也是立秋后煲汤的重要目标之一。
8、立秋后煲汤，最适合的汤品有百合莲子银耳汤绿豆排骨汤冬瓜薏米老鸭汤枸杞红枣乌鸡汤等首先，百合莲子银耳汤是一道滋阴润燥的佳品银耳富含胶质，能润肺养颜，而百合和莲子则具有清心安神健脾补肾的功效将这三种食材煲成汤，不仅口感滑润，还能有效缓解秋季干燥带来的不适其次，绿豆排骨汤也是。
9、4山药排骨汤推荐理由山药补中益气，具有补益脾胃的作用，山药排骨汤特别适合脾胃虚弱者进补前食用口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力，立秋后食用，营养价值丰富做法将排骨焯水后取出用清水冲洗掉浮沫，再放入锅 往锅中加入切成2厘米左右的火腿，大火烧开后，再一次撇去浮沫随后加入葱姜。
10、立秋后煲玉米排骨汤山药芙蓉汤苦瓜鲫鱼汤等汤品比较好玉米排骨汤是一道营养丰富的汤品，立秋后适量饮用可以补充身体所需的烟酰胺维生素胆固醇和蛋白质等营养成分，有助于增强体质玉米的香甜与排骨的鲜美相互融合，使得这道汤品口感丰富，深受人们喜爱山药芙蓉汤则是以山药胡萝卜和鸡蛋为。
11、2海带鸭子汤海带鸭子汤据本草纲目记载，鸭肉“主大补虚劳，最消毒热，利小便，除水肿，消胀满，利脏腑，退疮肿，定惊痫”在夏季里，鸭肉的最好制法是熬制鸭汤，如海带老鸭汤萝卜老鸭汤等，既能补充过度消耗的营养，又可祛除暑热带来的不适，今天推荐海带老鸭汤3花生木瓜排骨汤。
12、立秋后猪骨煲白萝卜汤或玉米猪骨汤都是很好的选择首先，立秋时节，气温逐渐转凉，人体的新陈代谢也开始减缓此时，适合进补一些营养丰富滋润养生的汤品猪骨作为一种常见的煲汤食材，富含钙质胶原蛋白等营养成分，对于滋补身体增强免疫力有很好的效果煲猪骨汤时，搭配白萝卜是一个非常不错的。
13、鸡蛋花沙参煲猪蹄汤材料鸡蛋花沙参猪踭生姜功效此汤具有滋补养生的作用，适合立秋时节进补红豆陈皮汤材料红豆陈皮冰糖功效红豆有清心养神健脾益肾的功效，加入陈皮能防秋燥提升内脏活力，增强体力排骨莲藕汤材料莲藕排骨目鱼干生姜香葱功效莲藕富含多种。
14、释放出浓郁的香气和营养煲好的汤品色泽金黄，味道鲜美，既能满足味蕾，又能滋养身体，是立秋后家庭餐桌上的佳品总的来说，立秋后用莲藕配排骨花生和红枣煲汤，不仅味道鲜美，营养丰富，还能起到秋季养生的作用这样的搭配既传统又科学，非常适合家庭制作，为家人带去一份温馨的关怀。
15、立秋时节，小孩们常饮用鸡蛋花沙参煲猪蹄汤排骨莲藕汤红豆陈皮汤等，这些汤品有助于滋润身体，适应季节变化随着立秋的到来，天气逐渐转凉，空气中的水分减少，人们会感到口鼻眼睛皮肤等部位干燥此时，人们需调整饮食习惯，顺应自然，“春生夏长秋收冬藏”，秋季养生以“养收”为原则入秋。
