煲汤是中华饮食文化的重要组成部分汤的营养价值和药膳功效在中国传统医学里被赋予了重要意义，尤其是一些具备特定功效的药膳汤，可以帮助身体补充气血调理身体功能下面介绍一些煲汤补气补血的汤料1 黄芪黄芪是补气养生的优秀药材之一，可以增强体质，提升免疫力它可以放入各种汤中炖煮，如羊肉汤；党参各20克，当归5克，红枣5个，乳鸽2只，猪瘦肉100克，生姜4片 1制作方法编辑 各物洗净药材稍浸泡，红枣去核乳鸽宰洗净猪瘦肉切块先把药材瘦肉和姜下瓦煲，加清水2000毫升约8碗量，武火滚沸后改文火煲约1小时，下乳鸽至刚熟，下盐即可为3~4人用 1营养价值编辑 补。
5当归可以用来制作粥方，如当归大米粥，将当归切片后放入锅中煎煮取汁，加大米煮粥，熟时加入适量白糖当归还可以与其他药材搭配，如当归益母草鸡蛋汤，适用于肾虚血亏的症状6当归也可以作为配方入汤剂煎服或泡酒喝，入汤剂煎服的用量为45～9克当归也可作为药膳的原料，如当归荸荠薏米粥，可；制作流程 除了上述主料，我们还需要准备红枣虫草花淮山莲子以及姜片等多种辅助材料首先，将鹌鹑洗净，并与其他汤料一同炖煮为了去除腥味，可适量加入姜片待汤料炖至入味后，将鹌鹑放入炖盅中，再次文火慢炖一个小时最后，根据个人口味加入少许盐调味即可花胶补血养颜汤的配方全面且制作简便。
1 冬瓜薏仁排骨药膳汤 材料冬瓜排骨广东汤料包薏米百合姜红枣枸杞做法将材料倒入汤锅加适量水，煲上2小时以上，出锅前加少许盐即可2 药膳鸡汤 材料鸡一只黄芪1片党参2根当归1片枸杞少许做法1 鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒。
1？甘菘在麻辣火锅汤料或卤菜中常用的一种毛绒绒黑褐色的根状香料，成都人称之为香草，重庆人称其为香菘，其实应该叫甘菘，又名甘菘香甘菘气味辛香，近似强烈的松节油气味，具有理气止痛开郁醒脾的作用，是被用作治疗胸腹胀痛胃痛呕吐食欲不振消化不良的一味中药在麻辣火锅汤料或卤水。
6只当归 3片红芪 6片党参 2条红枣 5颗枸杞 适量生姜 2片药膳鸡脚汤的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space鸡脚剪掉指甲，有过滤水浸泡1520分钟步骤 2space锅中放入适量冷水下入鸡脚飞水步骤 3space党参剪成小段后和所有汤料一起用温水洗净步骤 4space鸡脚和汤料一起放入煲中，加入。
明日逍遥汤是由玄及茹草三七鹿角山奇根等三十多味名贵中药组方是有营养视神经，退翳明目，软坚散结，益气养血，滋阴明目扩大视野等功效，有效的可以用明日逍遥汤为效通过血液循环强力渗透作用，直达深部眼组织，有效迅速稳定四物逍遥汤 这个汤可以疏肝解郁，利气调经，诊断要点为寡欢。
做法 1锅中放入1000g水和羊蝎子煮沸，将羊蝎子血水沸干净，捞出洗净待用2将羊蝎子倒入汤锅，加入1500g水葱姜和50g黄酒约三汤匙，大火煮开后改小火煲30分钟3再倒入白萝卜块继续煲30分钟，加入鲜汤料包煮1分钟出锅白萝卜做法指导 1 萝卜可生食，炒食，做药膳，煮食，或煎汤。
以上配方中的鲜石斛我选用的是铁皮石斛，其它石斛可以选紫皮石斛微甜，鼓槌石斛苦，金钗石斛苦，铜皮石斛苦，烹饪的时候将石斛切成薄片，让石斛中的营养成分充分溶解到汤料里，功效更好如果不是阴虚火旺，食用鲜石斛一定要加入生姜枸杞蜜枣等温性食物来调和功效。
药膳汤料配方大全视频讲解俗话说，药补不如食补，药膳鸡窝是在食补的基础上，以党参当归茯苓白芷红枣枸杞等中药材，再加入特制配方的汤料调制而成不加味精鸡精，使鸡汤的味道更加浓郁，鲜美却又品不出药味的同时，还具有一定的保健功效党参补中益气，生津养血 用于脾虚食少，头晕，气血两方，肺虚咳喘等 当。
药膳竹丝鸡汤的做法主料竹丝鸡半只辅料桂圆15克，沙参25克，枸杞15克，花旗参15克，黄芪25克，盐适量1竹丝鸡清洗干净，剁成大块2把剁好的竹丝鸡块先焯一下水3药膳同时也清洗一下4把焯过水的鸡块和药材适量的开水加入炖盅内，炖煮2小时，喝用时放入盐调匀即可以喝。
主料5人份羊肉600克姜10克辅料党参15克沙参15克阿胶枣12粒当归5克陈皮5克水1000克精盐4克步骤1备好食材步骤2汤料清洗浸泡片刻，捞起沥干水步骤3羊肉洗净，沥干水斩块步骤4烧开适量水，放入姜片，将羊肉焯煮片刻，捞起用清水冲洗干净步骤5沥干水的羊肉倒入电砂锅中猜你喜欢详情请查看视频回答详情请查看。
1 鸡骨草获梦汤料包配料包含鸡骨草花豆获苓扁豆红枣和慧米，以及无花果和雪梨干2 雪梨无花果汤料包配料含有雪梨干麦冬玉竹无花果和蜜枣3 沙参玉竹汤料包配料含有沙参玉竹衡猛铅元参蜜枣麦冬和红枣4 五指毛桃汤料包配料含有五指毛桃山药红枣蜜枣慧米。
姜母鸭面是一种结合了传统中药与美食的药膳面姜母鸭药包主要包括三奈5克白芷5克枸杞5克南姜3克白胡椒粒3克川芎2片甘草4片当归2片桂枝6片，这些药材可以在大多数传统中药店买到制作姜母鸭面的过程相当讲究首先，红面鸭剁成块状，清洗干净，然后放入滚水中焯水，去除血水老姜则。
